冬季宜养这里，顺应节气安排饮食起居-蒙阴神草堂中医院

《黄帝内经》载：“肾脏为封藏之本，精之处也。”既藏先天之精，亦藏后天之精，具有藏精和主管生长发育与生殖的功能，与自然界冬季相应。冬季自然界阳气内藏，天寒地冻，万物闭藏，利于人体阳气与肾精的闭藏。同时冬季户外寒冷，人们少动而多食，人体吸收功能强盛、合成代谢旺盛，可以很好地涵养阳气、培补精气，因此冬季养1生宜养肾脏。蒙阴神草堂中医院就与大家聊聊冬季养1生的话题。

早卧晚起 适度运动

冬季应遵照《黄帝内经》中“早卧晚起，以待日光”原则。冬季属闭藏之季，要进行运动锻炼，但不宜运动过度。同时运动不宜出汗太过，以免损伤阳气，伤害肾精，违逆冬“藏”的养1生要求。早卧早睡可保证充足的睡眠，有利于阳气的潜藏、肾精的积蓄。晚起床、迟外出，以待日光，则能躲避严寒，避免寒邪挫伤阳气、损伤肾脏。

去寒就温 护卫阳气

寒为冬季主时之气，寒邪发病，除引起感冒、急性支气管炎、慢性支气管炎、支气管哮喘等急性发作外，常可损伤肾中阳气，引起关节疼痛痹病、四肢发凉厥病，出现小便清长、夜尿较多等情况。冬季外出一定要做好防寒保暖，户外活动时不能衣着过于单薄，更不宜在户外逗留过久，以免寒邪损伤阳气、伤害肾脏。

饮食宜温 多苦少咸

冬季气候寒冷，阳气闭藏，人体阳气与肾精亦处于蓄积的时期，饮食宜温热，应以藏热量为主。所以冬季饮食应多选含有优1质蛋白质与有防寒保暖作用的食品，如鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、蛋类，核桃、栗子以及桂圆、红枣等甘温食材，或药食两用中药，这些都是绝好的冬季应季养1生食品。

冬季肾脏当令，肾气偏旺，而肾属水、味咸，心属火、味苦，肾强则易于伤心，因此冬季饮食养1生还要“多食苦，少食咸”，如坚果炒黄稍焦微微显苦，既补肾，又清火，宜冬季食用。

冬季进补 秋冬养阴

冬季或是冬至节气前后是进补强身的zui佳时机。冬季进补，是因冬季是潜藏的时节，由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，同时人体的消化吸收功能相对较强，故适当进补不但能提高机体的抗病能力，而且还可把营养成分储存在体内，为来年的健康打下良好的基础。

冬季不可盲目进补

从秋到冬，天地之气的收敛肃杀，表现为阳气减弱、阴气增强的自然气候变化，必然会影响到人体。若不注意养肺、收养神志，可伤及肺气，也会因阳气不升而发生泄泻，伤及肾气。

保养肺气首先是躲避寒凉，预防感冒，防止风寒之邪侵犯肺气。进入冬季，健康人群可适当补充水分，增加运动，根据体质选择适合自己的方式，锻炼身体，提高抗病能力。

在膳食方面，银耳、百合、山药、大枣、蜂蜜等都有润燥养肺的作用，可作为辅助食品适当补充；若口干口渴，排便不畅，颜面或背部有痤疮的年轻人，可适量饮清茶、秋梨以清肺热；身体虚弱、患有咳喘病者或老年人，不妨煎煮梨水，少量加入生姜、橘皮、浙贝母等，也可烹煮陈皮鸭汤、米酒、番薯。